最近,又有小仙女留言向小阳君吐槽,说第一次去男票家,算是彻底感受到东北人民的豪爽与热情。饭桌上男票妈妈不停地给自己夹菜,还问她怎么不动筷子,热情得不行,虽然烤羊肉好香,但显然太咸,作为一个南方妹子,真的吃不下多少。
其实不仅东北人民偏爱咸,还有来自山东、北京、陕西、河南、广西、四川等各地同胞们也都是“重口味”的核心成员……
在2017年一份关于国人口味变化的调查显示中,“咸”首次以高达66.5%的得票率击败了“辣”和“甜”,啊啊啊!!!
偏爱重口味的各位,请问,你们难道是 “咸蛋超人”吗?
先晒晒某位魔都小伙伴一天的食谱哦,瞅瞅是不是“咸蛋超人”?
全球开展减盐行动,你看!
芬兰:所有食品都要标注盐含量,高盐产品要标注警示标签,低盐产品贴上“更佳选择”标签。
阿根廷:确立了新的法律来减盐,确定了加工食品行业减少产品含盐量的时间表;强制要求食品标签对过度消费盐提出警示;限制盐包的大小;规范了企业不满足标准的惩罚。
蒙古:通过讲座的方式,传播吃盐过度如何导致高血压、脑卒中和心脏病的相关知识。
教你明明白白吃盐,可以做“超人”,但拒绝做“咸蛋”!
竹盐
竹盐就是把盐放竹筒里,封上黄土,然后放火上烤,虽然会有很多矿物质会跑进盐中,钾、镁、钙等这些元素的量还是太少。
低钠盐
食盐里添加一定量的钾盐和镁盐,一般要求氯化钾的含量在10%-35%之间,降低氯化钠的含量,对控制血压也有帮助,减少钠摄入过量的危害。
加碘盐
食用加碘盐可以补充食物中不足的碘元素,但是患有甲亢、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病的人群最好还是避免加碘盐。
岩盐、海盐、湖盐
只是来源有区别,它们的氯化钠含量都在99%以上,其他矿物质就算有,也低于1%,吃哪一种都没什么分别。
好啦,说了辣么多,各位仙女帅哥应该知道肿么选盐了吧!减盐行动起来,我们不做“咸蛋超人”!